alimentos ricos em zinco

Suplementação de Zinco: Benefícios, Dosagens e Evidências Científicas

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A suplementação de zinco tem ganhado atenção significativa devido aos seus múltiplos benefícios para a saúde. Este mineral essencial desempenha um papel vital no funcionamento do corpo humano, influenciando desde o sistema imunológico até a cicatrização de feridas. Este artigo explora os benefícios da suplementação de zinco, a dosagem recomendada e o que as pesquisas científicas dizem sobre o zinco e a saúde.

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Benefícios da Suplementação de Zinco

1. Fortalecimento do Sistema Imunológico

O zinco é crucial para o funcionamento adequado do sistema imunológico. Ele ajuda a combater infecções e a reduzir a duração do resfriado comum. Estudos mostram que o zinco pode diminuir a gravidade e a duração dos sintomas de resfriado quando administrado logo no início da doença.

2. Cicatrização de Feridas

Este mineral é essencial para a cicatrização de feridas. O zinco desempenha um papel importante na síntese de colágeno e na resposta inflamatória, ambos críticos para o processo de cicatrização.

3. Saúde da Pele

O zinco é frequentemente utilizado em produtos para a pele devido às suas propriedades anti-inflamatórias e de cicatrização. Ele ajuda a tratar condições como acne, eczema e psoríase.

4. Saúde Reprodutiva

O zinco é fundamental para a saúde reprodutiva, influenciando a produção de espermatozoides nos homens e a ovulação nas mulheres. Deficiências de zinco podem levar a problemas de fertilidade.

5. Suporte ao Crescimento e Desenvolvimento

O zinco é essencial para o crescimento e desenvolvimento adequados em crianças. Ele influencia a síntese de DNA e a divisão celular, processos críticos para o crescimento infantil.

Dosagem Recomendada de Suplementação de Zinco

A dosagem recomendada de zinco varia de acordo com a idade, sexo e condições específicas de saúde. A seguir, estão as doses diárias recomendadas pelo U.S. National Institutes of Health:

  • Bebês (0-6 meses): 2 mg
  • Crianças (1-3 anos): 3 mg
  • Crianças (4-8 anos): 5 mg
  • Crianças (9-13 anos): 8 mg
  • Adolescentes (14-18 anos): 11 mg para meninos e 9 mg para meninas
  • Adultos (homens): 11 mg
  • Adultos (mulheres): 8 mg
  • Grávidas: 11-12 mg
  • Lactantes: 12-13 mg

É importante não exceder a dose recomendada, pois o excesso de zinco pode levar a efeitos adversos, como náuseas, vômitos, perda de apetite, cólicas estomacais, diarréia e dores de cabeça.

Pesquisas sobre Suplementação de Zinco e Saúde

1. Sistema Imunológico e Resfriado Comum

Estudos têm mostrado que o zinco pode reduzir a duração dos resfriados. Um estudo publicado na revista Cochrane Database of Systematic Reviews concluiu que a administração de pastilhas de zinco dentro de 24 horas após o início dos sintomas pode reduzir a duração do resfriado comum.

2. Prevenção de Degeneração Macular Relacionada à Idade

Pesquisas indicam que o zinco pode retardar a progressão da degeneração macular relacionada à idade (DMRI). O estudo AREDS (Age-Related Eye Disease Study) demonstrou que uma combinação de antioxidantes e zinco pode reduzir o risco de desenvolvimento de DMRI avançada.

3. Saúde Cognitiva com a suplementação de zinco

O zinco também tem sido associado à saúde cognitiva. Estudos sugerem que o zinco pode desempenhar um papel na função cognitiva e na proteção contra doenças neurodegenerativas como o Alzheimer.

4. Crescimento e Desenvolvimento Infantil

A deficiência de zinco em crianças pode levar a crescimento retardado e aumento da suscetibilidade a infecções. Estudos têm mostrado que a suplementação de zinco pode melhorar o crescimento e reduzir a morbidade em crianças deficientes em zinco.

Curiosidades sobre o Zinco

  • Autocura: O zinco possui um mecanismo de autocura. O revestimento de zinco sacrifica-se lentamente por ação galvânica para proteger o aço base. Esta ação continua enquanto houver zinco na área imediata.
  • Ponto de Fusão e Ebulição: O zinco derrete a 420°C e ferve a 907°C.
  • Abundância na Terra: O zinco compõe aproximadamente 0,004% da crosta terrestre e ocupa a 24ª posição em abundância de materiais na Terra.
  • Onipresença: O zinco está presente em todos os lugares da vida diária: em todas as células do corpo humano, na terra, nos alimentos que comemos e nos produtos que usamos (protetor solar, automóveis, cosméticos, aviões, eletrodomésticos, ferramentas cirúrgicas, pastilhas de zinco).
  • Segunda Maior Presença no Corpo: O zinco é o segundo metal traço mais comum no corpo, depois do ferro.
  • Benefícios para a Saúde: O zinco é essencial para a saúde, fortalecendo o sistema imunológico, ajudando as células a crescer, regulando o apetite e curando feridas; pastilhas de zinco podem até encurtar o resfriado comum.
  • Repelente e Protetor Solar Natural: O zinco é um repelente de insetos e protetor solar natural, protegendo lábios e pele.
  • Terceiro Metal Não Ferroso Mais Usado: O zinco é o terceiro metal não ferroso mais utilizado (depois do alumínio e cobre); os EUA consomem mais de um milhão de toneladas métricas anualmente.
  • Reutilização: O zinco é 100% reciclável. Mais de 80% do zinco disponível para reciclagem é atualmente reciclado.
  • Proteção Contra Corrosão: O zinco é usado principalmente como revestimento em ferro e aço para proteger contra a corrosão, que custa aos EUA 3,2% do PIB anualmente, ou cerca de 423 bilhões de dólares.
  • Vida Útil Longa: Devido à longa vida útil da maioria dos produtos revestidos de zinco, como o aço galvanizado, que em alguns casos pode durar mais de 100 anos sem manutenção, grande parte do zinco produzido no passado ainda está em uso, constituindo um recurso valioso e sustentável para gerações futuras.
  • Latão: O zinco combinado com cobre forma o latão.

fonte : AGA

Em resumo, a suplementação de zinco oferece inúmeros benefícios para a saúde, desde o fortalecimento do sistema imunológico até a cicatrização de feridas. É essencial seguir as dosagens recomendadas para evitar efeitos adversos. Com base em pesquisas, o zinco é um mineral vital que contribui para o bem-estar geral e a qualidade de vida.

Para aprofundar ainda mais seu conhecimento sobre minerais essenciais, leia nosso próximo post sobre magnésio e descubra como ele pode complementar os benefícios do zinco para uma saúde otimizada. Não perca!

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