A dieta keto começou como tratamento para epilepsia nos anos 1920 por Dr. Russell Wilder na Clínica Mayo.
Reduz carboidratos, aumenta gorduras e induz cetose, onde o corpo queima gordura como energia.
Perda de peso, controle de açúcar no sangue, melhorias neurológicas e lipídios.
Carnes, ovos, laticínios, oleaginosas, vegetais de baixo amido, gorduras saudáveis.
Reduza carboidratos gradualmente
Aumente gorduras
Planeje refeições
Suplemente eletrólitos
Supere a gripe cetogênica
Considere riscos